Сладкий август: первый фестиваль «Московское варенье»

Дорогие мои, сегодня у меня пост-анонс для тех, кто в Москве с 8 по 17 августа!

Вас ждёт одно из самых масштабных событий этого лета – первый фестиваль «Московское варенье», посвящённый традициям приготовления варенья в разных уголках планеты. На десять дней – с 8 по 17 августа – в Москву приедут участники фестиваля из 12 стран и 15 российских регионов и привезут с собой всё, чем они гордятся. Праздник праздников всех сладкоежек обещает быть вкусным, ярким и насыщенным по своей программе.


Восемь ключевых площадок столицы – любимые места отдыха москвичей – будут украшены грандиозными инсталляциями и уникальными композициями из ягод, фруктов, цветов и зелени, а воздух наполнится праздничными ароматами всевозможных лакомств. Символами фестиваля станут Фея Варенья, Мишка-Бруснишка и Такса Барбарисовна – веселая компания трех друзей, любящих сладости. 

Специально для церемонии открытия фестиваля на Тверской площади будет изготовлен гигантский ягодный пирог, которым смогут угоститься все желающие. Тема дегустации станет главной на каждой из площадок: повсюду можно будет познакомиться с традициями приготовления варенья в разных частях мира и попробовать все его виды – начиная от традиционных ягодных и фруктовых и заканчивая экзотическим вареньем из кактуса, баклажанов или оливок. Известные московские шеф-повара проведут мастер-классы, главные редакторы глянцевых журналов сварят варенье по рецептам из Франции, Италии, Греции, Армении, Грузии и Мексики. Лучшие рестораны столицы организуют «выездные кухни» с меню на основе ягод и фруктов. 


Площадка «Рог изобилия» на Тверской площади превратится в чудо-город с цветами, ягодами и фруктами. На входе в него гостей встретит впечатляющая композиция: изображение наполненного рога высотой пять метров, возвышающегося над главными символами Москвы – Спасской башней, Собором Василия Блаженного, МГУ и др. Собственную инсталляцию можно будет сделать здесь же на песчаной площадке сразу после мастер-класса по скульптуре из песка. После рекомендуем прогуляться по необыкновенному лавровому лабиринту и продолжить обучение – например, тому, как делать клубнички из марципана или украшать пряники клубничной глазурью. Отдохнуть и изучить рецепты сладостей со всего мира можно, удобно расположившись в шатре-библиотеке, а взбодриться – на специальных площадках для бадминтона, мини-гольфа и пинг-понга. Для тех, кто захочет подкрепиться, – телятина, равиоли, тирамису с клубникой и свежие фрукты с Сицилии.


На «Восточном базаре» на Арбате можно будет увидеть выступления факиров и цирковые номера, попробовать себя в росписи керамики и ковроткачестве, заглянуть в шатер прекрасной Шахерезады и послушать её сказки, постичь все тонкости чайной церемонии на Востоке и, как в старые добрые времена, поиграть в нарды или домино под открытым небом. Учить готовить варенье из белой черешни, кизила, грецкого ореха и зелёных томатов здесь будут шефы из Ирана, Азербайджана, Туниса, Узбекистана, Марокко, Греции и Турции. 


Тем, кто захочет попить чая в старых московских традициях, стоит идти на «Московское чаепитие» в Климентовском переулке. Здесь будут водить хороводы, играть в старинные русские игры, рисовать на мольбертах, учиться сервировать стол, делать цукаты, украшать пряники и бублики.


На «Абрикосовый пляж» в парк «Музеон» следует отправляться за расслаблением. Чтобы погулять по сенсорному саду и восстановить свои физические и душевные силы, заняться йогой, сделать в салоне красоты модную летнюю прическу себе и аквагрим ребенку или просто полежать час-другой в шезлонгах в окружении деревьев. Еще можно научиться варить мыло и плести браслеты, поиграть в волейбол и потанцевать на пляжной дискотеке. Для детей организована игровая зона с песочницей, матами и любимыми игрушками всех малышей. На зелёной поляне можно запустить воздушного змея и поиграть во всевозможные игры – от городков и фрисби до бадминтона и петанка. Кафе и рестораны предложат меню с использованием абрикосов. 


«Райский сад» раскинется на Манежной площади. Здесь гостей ждут павлины и фазаны, фонтан и самое настоящее озеро с золотыми рыбками, а также мастер-класс по приготовлению сахарной ваты и шоколадного фондю, садовые шахматы, мини-гольф и бадминтон. Любители экзотики найдут здесь варенье из фруктов, собранных в Таиланде и на Гоа, а также лакомства из оливок и целебных ягод годжи. 


«Севастопольский вальс» на Площади Революции воссоздаст атмосферу крымских городов: танцы под открытым небом, много музыки и песни о море и лете. Каждый, кому близка романтика морей и океанов, сможет спеть в караоке, а в Школе капитана Врунгеля сделать кораблик из бумаги или ракушек и поучаствовать в парусной регате. На площадке будет представлено всё, чем славится Крым: чаи и сборы из трав полуострова, аромамасла и натуральное мыло, варенье и мёд. 


Всем, кто любит садовые ягоды, – добро пожаловать на «Пикник» в Новопушкинском сквере, передающем традиции московской дачной жизни. Библиотека, игры с мячом, создание песчаных скульптур, уроки рисования на мольбертах, роспись по дереву, школа «Юный садовник», ягодная мастерская – площадка будет интересна как взрослым, так и детям. Главный «трофей», который стоит унести с этой площадки, – варенье из одуванчиков, сосновых шишек и баклажанов. 


И, наконец, последний адрес на карте фестиваля – это «Медовый луг» в Камергерском переулке. В его программе: русские игры, рисование на мольбертах героев любимых мультфильмов, роспись медовых пряников и глиняных горшочков и, конечно, дегустация самых разных видов мёда.

Приходите на любую площадку «Московского варенья» всей семьёй или с друзьями, и вы захотите прожить эти десять дней вместе с фестивалем!


http://mosvarenie.ru